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リモートワーク中のお昼ご飯作りがラクになる、おすすめ調理器具5選

2021年02月10日更新

リモートワークの実施で悩まされるのが、お昼ご飯の準備です。インスタント食品はマンネリ化するし、コンビニ弁当が毎日続くのは健康面が気になります。自炊をしたい気持ちはあるものの、仕事の合間に料理をするのは億劫なもの。こんなときは、ご飯作りを快適にサポートする調理器具の出番です。実現したいのは、ラクに準備ができて、気分転換もできるおいしいごはん。コロナ禍の今だからこそ揃えたい調理器具をご紹介します。

お昼ご飯作りが楽になる調理器具5選

JIU/FRYING PAN JIU M ハンドルセット ビーチ

調理器具にも食器にもなる、鉄製フライパン

自分一人のための料理は面倒に感じますよね。フライパンとお皿の二役をこなす「ジュウ」は、一人分のご飯作りに最適なアイテムです。ハンドルをつければフライパンとして調理でき、ハンドルを外せばそのまま食卓に出せる器に瞬時に変身。洗い物を減らせるうえに盛り付けも省略でき、少ない負担で料理が完成します。

肉や魚はジューシーに、野菜はシャキッと焼ける厚みのある鉄製です。野菜炒めやアヒージョは、材料を入れるだけで旨味あふれる仕上がりに。市販の餃子やハンバーグもふっくらと焼き上がります。できあがりの温かさで食べられるので、おいしさも倍増!リッチなご飯が用意できれば、午後からもうひと頑張りできそうです。

家事問屋/ホットパン

お店顔負けのホットサンドが自宅で楽しめる

カリっと焼けたパンの中に具材がたっぷり詰まったホットサンドは、おいしさは言わずもがな、栄養バランスを整えやすいのも魅力です。具材を工夫をすれば、たんぱく質、ビタミン、炭水化物などがこれ一つで摂取可能。食事系もスイーツ系も作れるので、栄養面が気になる子どもの昼食やおやつにもピッタリです。

特徴的なのが、多くの具材を入れられるように溝が深めになっていること。山盛りのキャベツに厚切りトマト、コロッケやハンバーグだってこぼさずしっかり包み込みます。パンの耳の部分をプレスするので、具材はふっくらとした仕上がりに。たった数分で本格的な味が作れる、専門店顔負けの調理器具です。

サラダチキンメーカー ライトベージュ

ボタン一つで健康的なサラダチキンが完成

高たんぱく、低糖質、低脂質のサラダチキンは、ダイエットメニューの代表選手です。コロナ太りの救世主ですが、自宅で作ると火加減が難しくパサパサになりがち。失敗知らずでおいしく作りたいなら、専用の調理家電におまかせを。ボタン一つ押せばほったらかしでOK!しっとりジューシーなサラダチキンが簡単に完成します。

サラダチキンは毎日食べないし使いこなせないかも、なんて不安は不要です。付属のレシピブックでは50種類ものレシピを紹介。魚料理やスープ料理もあり、多様なアレンジ料理が楽しめます。バリエーション豊富なサラダチキンが作れ、料理のレパートリーも増やせるなんて嬉しいですよね。健康的な料理を求めている人向きの調理家電です。

弥生陶園/丸おひつ 2合

残りご飯をおいしく保存するセラミック製おひつ

仕事の合間に一からご飯を作るのは大変です。前日の残りご飯をおいしく保存できる「おひつ」を利用して、時短でメニューを完成させましょう。セラミック製のおひつは保存時は余計な水分を吸収して、ベチャッと感を防止。電子レンジで加熱すると吸収していた水分がご飯に戻って、炊き立てのおいしさが復活します。

時間がないときでもノーストレスで使える細やかな気遣いにも注目です。おひつでは珍しく、持ち運びがしやすい持ち手つき。電子レンジの加熱後も掴みやすい親切設計です。無駄のないシックなデザインは、そのままテーブルに置いてもさまになるおしゃれな雰囲気。食卓のムードを盛り上げる、ちょっと気の利くアイテムです。

bamix/ハンディーフードプロセッサー M300 スマート ホワイト

野菜不足はフードプロセッサーで手軽に解決

何かと疲れる自粛生活、1品で済ませられる簡単な料理に頼りがちですよね。ここで気になるのが野菜不足。免疫力アップのためにも、食事で摂れなかった野菜や果物は手作りジュースで効率よく補いましょう。フードプロセッサーを使えば面倒なジュース作りも楽々。冷凍果物を使ったスムージーや野菜スープも手軽に作れます。

手持ちのフードプロセッサーがしまいっぱなしになっているなら、使い勝手の悪さが原因です。ハンディー型の「バーミックス」は、手にしっくり馴染んで操作は簡単、お手入れもしやすく、収納しやすいコンパクトサイズと、至れり尽くせりの使い勝手。使いたいときに手に取りやすく、普段使いに最適です。

技ありな調理器具で、お昼ご飯作りを効率的に

生活の基本である食事は、どんなに忙しくてもおいしさと栄養バランスは諦めたくないもの。ちゃんと料理を作りたいのに手間ひまはかけられない!そんなリモートワークの悩ましいお昼ご飯問題は、便利な調理器具で手軽に解決しましょう。技ありアイテムを取り入れて、賢くご飯作りを乗り切ってくださいね。

文・構成/江田紗華

このコラムを書いた人

スタイルストア 編集室

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