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ひと手間でいつものサラダがぐんと美味しくなる、便利なアイテム5選

2022年07月19日更新

バランスの良い食事には「サラダ」は必須メニューですよね。サラダは、生野菜を切ってそのまま入れても食べられますが、野菜の盛り付け方や切り方を工夫するだけでもっと美味しくなるんですよ。今回は、いつものサラダがひと手間加えるだけで美味しくなる便利なアイテムを5つご紹介します。何となく生野菜は食べにくくて、自ら進んで食べられない……日頃から美味しく野菜を食べる習慣を身に付くオススメの商品ばかりです。

ひと手間でサラダが美味しく食べられるアイテム5選

SAKUZAN/Sara 麺鉢・サラダボウル

小ぶりなのに、十分入るサラダボウル

サラダのために作られたSAKUZANの「Sara 麺鉢・サラダボウル」は、美味しく野菜を盛り付けるのに最適なサラダボウルです。両手で持つと納まりがよく、実はラーメン1杯分も盛り付けられる手頃なサイズ感の器です。器の口径は、約15.5cmと麺鉢にしては小ぶりですが、使うと、たっぷり食材を盛り付けられるのがポイントです。

使い勝手の良さにもご注目を。こちらの商品は、電子レンジや食洗機にも対応しているので扱いやすく、また通常の麺鉢よりも小ぶりなため収納にも場所を取らず、スタッキングもできるのが魅力的です。当店では、限定カラー3色を合わせた計6色を取り扱いしておりますので、お気に入りのサラダボウル見つけてくださいね。

てのひらサラダトング

指先でつまむような感覚で食材がつかめるトング

取り分ける際に便利なトングですが、使用頻度が少なく調理道具にしては大きくて、そもそも持ってない……なんて方もいるのでは。毎日でも使いたくなるトングが「てのひらサラダトング」です。小ぶりなトングですが、1点1点手作業で製作されているこだわりのアイテム。従来品に使い勝手の悪さを感じている方におすすめです。

トングは食材をつかむものですが、こちらの商品は「すくう」こともできます。コーンやミニトマトなど小さな野菜は、器の底に溜まってしまいがちですが、片面がスプーンのように丸まった形状のおかげで取りこぼさず、ドレッシングもバランス良く盛り付けられます。器のフチに掛ければ、置き場所にも困らない嬉しい商品です。

オールラウンドボウルズ スピナーセット

水切りがしっかりできるスピナーセット

サラダを食べる時に、水気がしっかり切れた葉物のサラダは美味しくて食べやすく感じませんか。野菜についた余分な水分を落とすと、食感や素材そのものを美味しく食べられます。「オールラウンドボウルズ スピナーセット」は水切りに特化したセットなので、すでにご自宅でザルやボウルをお持ちの方におすすめの商品です。

使い方はとっても簡単。ボウルにスピナーベースを置き、その上にスピナーザルを乗せ、蓋をしたらハンドルを回すだけ。シンプルなガラスボウルはそのまま食卓に並べても使えます。細かい材料でもはみ出しにくいバスケットを採用しているので、コールスローも簡単に作れたり、野菜に限らず果物や豆腐の水切りにも使えますよ。

ヨシタ手工業デザイン室/ステンレスピーラー お得な2種セット

好みの組み合わせで使えるピーラー2種セット

野菜を美味しく楽しむには、野菜の切り方も大切です。「ヨシタ手工業デザイン室/ステンレスピーラー お得な2種セット」は、細千切り、千切り、皮むきの中の2種類のピーラーがセットになっているため、お好みでご利用いただけるお得なセットです。にんじんやきゅうり等の野菜を美味しく食べたい時に使いたいアイテムです。

細千切りは約1mm、千切りは約3mm。皮むきは約1cm程ですが、削り方によってもう少し太くできます。千切りタイプは、ごぼうやにんじん、だいこんの千切りに。細千切りタイプは、生で食べたい野菜をちょうど良いくらいの細さにできます。皮むきは、薄いリボン状の細さにできるので、ニンジンサラダを作るに便利ですよ。

PRINCE/千切スライサー ブラスト

安全に千切りができるシンプルなスライサー

大根の千切りサラダはさっぱりして夏に無性に食べたくなる時はありませんか。PRINCEの「千切スライサー」は、思い立ったらすぐに使える、時短に特化したシンプルなスライサーです。先端がボウルのフチに引っかかるよう設計されているため、安全かつ少ない力で千切りすることが出来るアイテムです。

スライサーの多くは、板の部分がプラスチック製のものが多く、にんじんなどで色移りしてしまい、衛生面が気になりましたが、こちらの商品はステンレス製なのでそういった心配は必要ありません。色はツヤ感が抑えられたブラストと黒の2種類があり、どちらもキッチンに馴染む色合いで、毎日使いたくなるアイテムです。

サラダは野菜を切って入れるだけで簡単に作れる料理ですが、下処理や切り方に一手間加えるだけで、「美味しい」の感じ方が、劇的に変わるシンプルな料理でもあります。今回ご紹介した、5つのアイテムを使って、手軽に、いつものサラダをより美味しく食べてみてくださいね。

文・構成/湯浅真彩

このコラムを書いた人

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