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オーブンからそのままテーブルへ!スタイリッシュなキッチンウェア

2015年11月27日更新

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オーブン料理は、崩さず冷めることなく、そのまま器ごとテーブルへ運びたいですね。ところが、オーブン可というキッチンアイテムは、電子レンジ可のアイテムに比べて、意外と限られています。そこで、スタイルストア内のキッチンアイテムから、オーブンで使える器やお鍋をピックアップしてみました。

シンプルで美しい【VISION GLASS】

コップですか?はい、耐熱グラスです

最初にご紹介したいのは、とても優秀なので何度もコラムに登場している、シンプルで美しい耐熱グラス、【VISION GLASS】です。朝、起きがけに身体にいれる水分は、こちらでミネラルウォーターをチンしたものを・・・身体が少しずつ目覚めていくのを感じます。まずはグラスとして使い、一日を始めます。

VISION GLASS/S ペア >>

オーブンにも直火にもレンジにもOK

オーブンにも直火にもレンジにもOK

さて、朝食です。夕べの残りのシチューをグラスに入れてチーズを振りかけ、冷凍パイシートをかぶせたらオーブンへ!あっという間に、食べごろサイズのポットパイの出来上がりです。その他一人分のリゾット作りや、もちろん、ガラス容器としてサラダを入れてもOKという、多様に使える耐熱グラスです。

VISION GLASS/M ペア >>

ceramic Japan/ハーベストキャニスター

オーブンで焼いてそのまま保存できる


オーブンで焼いてそのまま保存できる

こちらのキャニスターは、ミートローフやテリーヌ、キッシュなどを焼いて、そのまま冷蔵庫で保存ができる優れモノです。カラーはホワイトとブラウンの2色、シンプルでスタイリッシュな形は、キャニスターを手作りのお料理ごとプレゼンしても喜ばれることでしょう。

ceramic Japan/ハーベストキャニスターM 茶 >>

温かみを感じられる【POTPURRI(ポトペリー)】

Fajans(ファイアンス)シリーズ

Fajans(ファイアンス)シリーズ

岡見宏之さんによるプロダクトブランド、POTPURRI(ポトペリー)のFajans(ファイアンス)シリーズの器たちです。手描き風の絵柄と微妙なカーブに温かみを感じる、素敵な作品です。寒い季節ほど、こんなやわらかな絵柄の器を使いたくなる、オーブンにぴったりなテーブルウェアです。

POTPURRI/fajans プレート M グリーン >>

ミュレット オーバルバスケット

ミュレット オーバルバスケット

Mulet(ミュレット)とはスウェーデン語でくもり空という意味なのだそうです。そんな素敵な名前を持つこのオーバルバスケットは、白と灰色のニュアンスカラ―。すっと突き出たサイドの出っ張りがとても持ちやすく、オーブンから出す時の強い味方となってくれます。

POTPURRI/Mulet オーバルバスケット L >>

ミュレット バードボックス

ミュレット バードボックス

このような遊び心のあるボックスは本当に素敵・・・シュール過ぎる鳥の顔付きは、どこかの国の蚤の市で見つけた、アンティークのような雰囲気です。ちょっと意表をついたオーブン料理を作りたくなってしまいます。

POTPURRI/Mulet バードボックス >>

オーブンで、グリルでOK!使えるお鍋&プレート

TOJIKI TONYA/ミルクパン

 TOJIKI TONYA/ミルクパン

こちらは思い切りキュートなミルクパンです。人数分揃えて、器としてどんどん使いたくなります。熱々のオニオングラタンスープやパンブティングなどもお似合いの器になってくれそうですね。

TOJIKI TONYA/ミルクパン ブラック >>

耐熱ストーンウェア bonpot/浅鍋

手ごろな大きさの耐熱ストーンウェアの浅鍋です、直火もOKなので、焼いてからチーズやソースをプラスしてオーブンへ・・・お料理の幅が広がります。数量限定で会員価格ですのでお値段も嬉しいですね。

bonpot/浅鍋 チャコールグレー >>

TOJIKI TONYA/グリルプレート

TOJIKI TONYA/グリルプレート

ぽてりとした雰囲気の取っ手がなんとも可愛いグリルプレートです。こちらも浅鍋と同様に、料理の仕上げでオーブンが使えるのがうれしいですね。さらに、魚焼きグリルにすっぽり入るサイズなのは見逃がせません。プレートにつなぎ目がないことでいつも清潔に保てるので、お手入れも楽になります。

TOJIKI TONYA/グリルプレート >>

RIESS(リース)のホーロー鍋

丸ごとオーブンに入れる事が出来るホーロー鍋、 Aromapots(アロマポット)です。こちらの鍋の蓋はちょっと優秀です。高さがあるので吹きこぼれない仕組みになっており、調理後は鍋敷きとして活躍してくれます。見た目の美しさのみならず、すばらしいスペックをもつホーロー鍋ですね。

RIESS/Aromapots キャセロールディッシュ 1.25L(Φ20cm) ピュアホワイト >>


対応していない器をオーブンに入れてしまうと、数分してから、悲しくパリンと割れてしまいます。お気に入りの器にそんな事が起きないよう、スペックをきちんと調べてから購入してくださいね!

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