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台所仕事が増える季節にチェックしたい、技あり調理道具。

2015年12月01日更新

こんなの欲しかった!技あり調理道具

冬になれば、クリスマスにお正月…年末年始ということで、何かとイベントも多いこの時期。そんな時にチェックしておきたい、調理道具を8点、ご紹介します。メインで使いたいモノから、サポート役のモノまで、どれも技ありのアイテムばかり。ぜひ、お役立てください。

あったかい料理は、お任せ!メインで活躍

コンパクトで軽い、ホットプレート

コンパクトで軽い、ホットプレート

赤色が目をひく、おしゃれなデザイン。材質はステンレスなので、軽く使いやすいです。2~3人で囲むのにぴったりな、コンパクトなサイズで、収納場所にも困りません。平プレートと、たこ焼き用プレートも付属されているので、アレンジの幅も広がります。

BRUNO/コンパクトホットプレート レッド >>

マルチに対応!グリルプレート

マルチに対応!グリルプレート

時短料理にオススメの、グリルプレート。耐熱陶器なので、直火・電子レンジ・魚焼きグリル・オーブンと、マルチに対応します。メイン料理を、そのまま食卓に出してもサマになりそう。パンケーキやスイーツ作りにも活躍してくれますよ。

TOJIKI TONYA/グリルプレート >>

料理がスイスイ!私のサポーター

盛り鉢としてもOK。キレの良い、すり鉢

盛り鉢としてもOK。キレの良い、すり鉢

手のひらに乗るコンパクトなサイズは、使い勝手がよく、食卓にも馴染みます。職人による手作業で施されたくし目によって、キレの良いすり味を実感出来ます。また、盛り鉢としても活躍してくれるので、使うほどに楽しみが広がりそう。

SAKUZAN/すり鉢&すりこ木 白 M >>

花形が可愛い。ベーコンプレス&蒸し台

花形が可愛い。ベーコンプレス&蒸し台

花形が可愛らしいこちらの商品は、「ベーコンプレス」と「蒸し台」の2つの機能に加え、「落し蓋」や「鍋敷き」としても活用できます。サビに強い、ステンレス製も嬉しいところ。お肉が美味しく焼けると、好評です。

ベーコンプレス蒸し台 >>

手に優しく馴染む、桜の木で作られた「へら」

手に優しく馴染む、桜の木で作られた「へら」

桜の木のこっくりとした質感が美しい「へら」。ブーメランのような独特の形が、使いやすいポイント。炒める動作にぴったりの形なんです。手に優しく馴染むので、料理を愛する人にこそ、使って欲しい「へら」です。

大久保ハウス木工舎/桜の木のへら >>

料理の下ごしらえが楽しくなる、ピーラー

料理の下ごしらえが楽しくなる、ピーラー

とても気持ちよく、スムーズに千切りができると好評のピーラー。ごぼうやにんじんに、オススメです。塩もみや、加熱をするのにちょうど良い仕上がり。料理の下ごしらえも楽しくなりそうですね。

ヨシタ手工業デザイン室/千切りピーラー >>

食卓に あると便利な、頼もしさ。

そのままかき混ぜられる、おろしスプーン

そのままかき混ぜられる、おろしスプーン

スプーンと、おろし金が一体になった珍しいデザイン。おろしたてを、そのままかき混ぜることができます。刃は切れ味が良く、から滑りしない設計。ショウガ、にんにく、わさびなど、料理にスパイスを加えてみてはいかがでしょうか。

UCHICOOK/おろしスプーン >>

3役をこなす、マルチナイフ

3役をこなす、マルチナイフ

先端が丸い形をした、ちょっと珍しいフォルムのナイフ。実は、皮むき、切り分け、そしてバターナイフとしても使用可能なスグレモノなんです。特に、チーズやパテを切って塗るというシーンには大活躍。朝食やアウトドアの際にもオススメです。

ROR/ジャーマンマルチナイフ >>


技あり調理道具によって、料理の時間が今まで以上に、楽しく便利になるかもしれません。イベントが多くなり料理の機会も増える、これからのシーズン。メイン料理や、ちょっとしたサポート役に・・・ぜひ、チェックしてみてくださいね。

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