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畠田 有香

畠田 有香 のコラム一覧

ショッピングユニットでバイヤーをしています。その商品のどこが良いのか、なぜ良いのかを、わかりやすくみなさまにお届けしたいと思っています。

だしパックと乾物だし、使い比べて味付けが変わった話

だしパックと乾物だし、使い比べて味付けが変わった話

みなさま、料理につかう「だし」はどのようにとっていらっしゃいますか? わたしは普段お味…

みんなの愛用品

パックより経済的!削り立ての香りを楽しめる、鰹節削り器

パックより経済的!削り立ての香りを楽しめる、鰹節削り器

こんにちは、バイヤーの畠田です。 2021年よりお取り扱いをはじめた、台屋(だいや)の「鰹…

バイヤーからのお便り

揚げ物カットも気にならない!すぐ乾いて衛生的なゴム製まな板レポート

揚げ物カットも気にならない!すぐ乾いて衛生的なゴム製まな板レポート

こんにちは、バイヤーの畠田です。 「あちらを立てればこちらが立たず」なシーンによく出会…

みんなの愛用品

浅いからかさばらない!ざる・ボウル・蓋の活用方法

浅いからかさばらない!ざる・ボウル・蓋の活用方法

こんにちは、バイヤーの畠田です。 仕事柄、さまざまなつくり手の調理道具を使っているので…

みんなの愛用品

石鹸で落とせる!肌にやさしいluamoのUVケア・メイクアイテム揃いました

石鹸で落とせる!肌にやさしいluamoのUVケア・メイクアイテム揃いました

こんにちは、バイヤーの畠田です。 「ナチュラルで心地よいものを世の中に」を出発点とする…

バイヤーからのお便り

玉ねぎのすりおろしで実感!野菜が甘くなるおろし金

玉ねぎのすりおろしで実感!野菜が甘くなるおろし金

バイヤーの畠田です。仕事柄さまざまな調理道具を試す機会が多いのですが、奥深さを知ったの…

みんなの愛用品

折り畳めばわずか3cm!どんなキッチンでも置ける、ばね式水切りラック

折り畳めばわずか3cm!どんなキッチンでも置ける、ばね式水切りラック

こんにちは、バイヤーの畠田です。 キッチン道具の中でも悩み深い道具のひとつ「水切りかご…

みんなの愛用品

ホットサンドソロ、上手に作るコツをお伝えします

ホットサンドソロ、上手に作るコツをお伝えします

こんにちは、バイヤーの畠田です。 こちらのコラムでは「4w1h/ホットサンドソロ」の使い方に…

バイヤーからのお便り

「きほんのうつわ」のここがスゴイ!朝食に便利な新作も登場

「きほんのうつわ」のここがスゴイ!朝食に便利な新作も登場

こんにちは、バイヤーの畠田です。 雰囲気や料理を選ばないシンプルさとあたたかなクラフト…

バイヤーからのお便り

最強の睡眠環境はこれ!組み合わせて年中使える、我が家のあったか寝具

最強の睡眠環境はこれ!組み合わせて年中使える、我が家のあったか寝具

こんにちは、バイヤーの畠田です。 先日スタッフ間で雑談をしている時に、「冬場はどんな寝…

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