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# きょうのおやつ のコラム一覧

【きょうのおやつ】菓子司 新谷のふらの雪どけチーズケーキ

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【きょうのおやつ】菓子司 新谷のふらの雪どけチーズケーキ

チーズどころの北海道。ケーキの中でもチーズケーキが一番好きなわたしは北海道へ行く度に違…

【きょうのおやつ】鶴屋吉信IRODORIの有平糖

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【きょうのおやつ】鶴屋吉信IRODORIの有平糖

「鶴屋吉信」といえば有名な老舗和菓子屋さん。全国の百貨店などにも入っていますが、ちょっ…

【きょうのおやつ】喜風堂の筍最中

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【きょうのおやつ】喜風堂の筍最中

東京・目黒のあたりは元々、あたり一面竹林で筍の名産地だったらしいです。 でも、大正時代…

【きょうのおやつ】ミホミの安倍川もち

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【きょうのおやつ】ミホミの安倍川もち

「安倍川もち」を静岡旅行のお土産に頂きました。 「安倍川もち」=「黄な粉もち」だと思っ…

【きょうのおやつ】喜風堂の水無月

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【きょうのおやつ】喜風堂の水無月

1年のちょうど折り返しにあたる6月30日、半年の罪や穢れを祓う「夏越の祓(なごしのはらえ)…

【きょうのおやつ】六花亭のマルセイバターサンド

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【きょうのおやつ】六花亭のマルセイバターサンド

何度も食べたことがあるのに、貰う度に飛び上がりたくなるほど嬉しいお土産ってありますよね…

【きょうのおやつ】総本家河道屋の蕎麦ほうる

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【きょうのおやつ】総本家河道屋の蕎麦ほうる

職場でぽりぽりと食べていたら「なつかしいー!」と言われた、そばぼうろ。 (京都のそばぼ…

【きょうのおやつ】鶴屋吉信の本蕨(ほんわらび)

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【きょうのおやつ】鶴屋吉信の本蕨(ほんわらび)

スーパーで売っているわらび餅はわらびからできているものと疑わなかった子供の頃。実はわら…

【きょうのおやつ】北かりの黒こしょうかりんとう

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【きょうのおやつ】北かりの黒こしょうかりんとう

スタイルストアではドレスラックや持ち運びミラーでおなじみ、木のものづくりをしているcosi…

【きょうのおやつ】冨美家のふぅばうむ

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【きょうのおやつ】冨美家のふぅばうむ

京都に行くと必ず立ち寄る、錦市場。京の台所と呼ばれるだけあって京野菜やおばんざいがズラ…

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